Speisekarte
Was wir l(i)eben:
Die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten liegt uns am Herzen.
Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, neuen Ideen und Liebe.
Qualität, Lenker und Schweizer Herkunft haben bei uns erste Priorität.
Bitte beachte unsere wechselnde Tages-Hit's, wie Kutteln, Kalbskopf..
oder
das 4-Gang-Menu am Abend
Speise & Getränkekarte
...der immer heisse Stein
Rindsentrecôte 150g/41.00 200g/48.00 300g/59.00
Rindsfilet 150g/45.00 200g/56.00 300g/69.00
Pferdeentrecôte 150g/38.00 200g/42.00 300g/59.00
Black Tiger pro Stk. (100gr) 15.-
Dazu servieren wir Frites, Gemüse, hausgemachte
Saucen, voraus eine Salatschüssel.
Auf Voranmeldung auch am Mittag erhältlich
Fondues
Wallegg-Fondue.... 27.00
....mit Kräutern 28.00
....mit Märzenbier 28.00
....mit Chili & Echalotten 28.50
Dazu servieren wir Brot, Kartoffeln und 1 Frucht
Hausgemachtes Essiggemüse im WECK - Glas 5.00
..no es Kirschli..? 6.50